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元葱炒肉

菜谱编号:159-823
元葱炒肉是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元葱炒肉”。
元葱炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,不值一提,非常简单,但也好吃。

元葱炒肉主厨:水煮饺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:适量紫元葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量淀粉:适量
酱油:适量鸡精:适量

元葱炒肉的做法步骤

  • 第三步:元葱切粗丝
  • 第八步:再放酱油 盐 鸡精炒匀出锅
  • 第四步:锅放油,放肉丝炒
  • 第五步:肉丝炒变色,出锅备用
  • 第六步:锅重新放油烧热,放元葱炒,如果干放少许的水
  • 第一步:猪肉切粗丝
  • 第七步:元葱炒软,倒入炒过的肉翻炒
  • 第二步:放入盐 料酒 淀粉拌匀,腌一会
  • 元葱炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢孜然的,出锅前撒些,小朋友会爱吃

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

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