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咖喱鸡块

菜谱编号:159-836
咖喱鸡块是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡块”。
咖喱鸡块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时间紧任务重的时候的首选,半小时吃上香喷喷的咖喱鸡块盖饭。

咖喱鸡块主厨:大妞爱吃

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
鸡腿肉:350克土豆:100克
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
花椒面:适量咖喱块:适量

咖喱鸡块的做法步骤

  • 第二步:鸡腿去骨,切1·3厘米见方的小块,块小入味又好熟。
  • 第十一步:加入小半勺花椒面
  • 第十三步:炖十五分钟
  • 第十五步:饭放入盘子中间,菜浇在四周,吃一点,搬一点,柔润香滑,停不了口。
  • 第七步:加入葱花,爆香。
  • 第九步:加入土豆块一起煸炒,
  • 第四步:准备好咖喱块
  • 第十步:放入没过鸡肉土豆的热水,保持有部分菜露在外面。
  • 第八步:加入鸡肉炒至变白。
  • 第十二步:加入小半勺盐,有一点底味菜会更好吃,否则会只有外面有味道,里面很寡淡。
  • 第六步:锅里加油,烧热。
  • 第一步:土豆切1·5厘米的方块。
  • 第三步:切葱花
  • 第十四步:加入咖喱块,小火融化,基本一个人需要一块,多了咖喱味儿太香,该腻着了,吃不下去了。
  • 第五步:来张合影,准备这些总共需要十分钟。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡块。

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