咖喱鳗鱼饭
咖喱鳗鱼饭是【鳗天下美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鳗鱼饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起咖喱,人们最先想起来也是最常见的应该就属猪排咖喱饭了,香喷喷的白米饭上铺着金黄色的猪排,加上味道浓郁的咖喱酱汁,相信小猫胃也能多吃一碗~
今天我们不走寻常路,用鳗天下烤鳗来做一道咖喱鳗鱼饭,鳗鱼被炸的香酥可口,外脆里嫩,咬一口仿佛能爆汁,再配上自制咖喱酱汁,emmm~~~真是诱惑啊~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳗天下烤鳗:适量 | 咖喱粉:适量 |
土豆:适量 | 胡萝卜:适量 |
椰奶:适量 | 洋葱:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:适量 | 面包糠:适量 |
鸡蛋:适量 | 芝麻:适量 |