火腿拌木耳
火腿拌木耳是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿拌木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我用火腿与木耳、香菜做了个挺中式的、简单的凉拌小菜，非常的清新可口，早餐时又或是作为正餐的餐前小吃都是不错的··先吃火腿，那是无法形容的美味，散发着橡树果、烤榛子和野花的香味，嚼后喉咙会有回甘的感觉，再吃酸甜清爽木耳、香菜，一刚一柔的就如情侣,火腿拌木耳，好奢侈的一道小吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿：适量 | 干木耳：适量 |
| 香菜：适量 | 葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 陈醋：适量 | 苹果醋：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 麻油：适量 |
火腿拌木耳的做法步骤
答配菜谱：木耳与火腿的做法