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火腿鸡胸肉拌木耳

菜谱编号:507-085
火腿鸡胸肉拌木耳是【美拉拉的美食日记】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿鸡胸肉拌木耳”。
火腿鸡胸肉拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道减脂餐,酸辣爽口,饱腹又减脂。

火腿鸡胸肉拌木耳主厨:美拉拉的美食日记

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
泡发木耳:50克鸡胸肉:适量
哈尔滨红肠:半根--
辅助料用量
蒜蓉:适量小米辣:2个

火腿鸡胸肉拌木耳的做法步骤

  • 第一步:鸡胸肉切块,直接用清水加一勺料酒、几片姜片煮熟备用。
  • 第三步:哈尔滨红肠切块后,三样食材拌在一起。
  • 第四步:蒜蓉辣椒用少量的油爆香后加入陈醋、白糖、蚝油、生抽调到适合自己口味的酱汁,淋入煮熟的料中拌匀即可享受。
  • 第五步:酸辣爽口,一道简单而美味的轻脂餐就做好了。
  • 第二步:干木耳泡发后用清水煮熟。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:鸡胸肉火腿木耳

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