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枸杞根汤

菜谱编号:160-271
枸杞根汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞根汤”。
枸杞根汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广东人爱煲汤出名的了,用枸杞根煲汤是现时新兴的汤谱材料,是枸杞叶的根部,枸杞子是果实;枸杞根又称"地骨皮",能清虚热、肺热咳喘、消渴、痈肿、恶疮······枸杞根还具有降脂、降压的作用,枸杞根汤喝起来带着枸杞叶特有的香味,因汤中配鱼与猪骨等材料,所以味道也是鲜甜的······

枸杞根汤主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
枸杞根:适量猪骨:适量
鲫鱼:适量无花果:适量
红萝卜:适量水:适量
姜片:适量--
辅助料用量
盐:适量--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枸杞根汤。

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