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芦笋美极虾

菜谱编号:160-314
芦笋美极虾是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋美极虾”。
芦笋美极虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美极虾的做法家家不同,但最终的结果就是“好吃”俩字;虾配芦笋也是常见的,这个菜让芦笋沾沾美极虾的鲜劲味,当然也是好吃的不行!

芦笋美极虾主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜大虾:适量芦笋:适量
蒜头:适量香菜:适量
花生油:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
胡椒粉:适量鸡粉:适量
海鲜酱油:适量鱼露:适量

芦笋美极虾的做法步骤

  • 第四步:原锅加点油,下蒜片爆香
  • 第三步:热锅,烧热量稍多的花生油,把虾炸出虾油,盛出待用
  • 第八步:最后放香菜,稍拌一下,关火上碟
  • 第六步:下调味汁炒均匀
  • 第五步:重投炸过的虾,翻炒均匀
  • 第二步:芦笋用沸水稍焯备用
  • 第一步:备材料,虾米挑去肠,芦笋切段,调味料混合,待用
  • 第七步:下芦笋拌炒好
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦笋

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