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蘸面茄盒

菜谱编号:160-461
蘸面茄盒是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘸面茄盒”。
蘸面茄盒
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
茄子:适量香葱肉泥:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
面糊:适量--

蘸面茄盒的做法步骤

  • 第八步:取不粘锅,
  • 第九步:裹好面糊的茄盒放进热油锅里油煎,
  • 第一步:茄子二个,
  • 第十三步:再焖煎,煎香煎熟即可。
  • 第三步:将拌好的香葱肉泥夹在茄子中间。
  • 第二步:茄子切成方形,备香葱肉泥。
  • 第十二步:翻面,
  • 第十步:依次放进。
  • 第十一步:盖上盖焖煎,
  • 第七步:裹上面糊,
  • 第六步:再放进茄盒
  • 第五步:拌面糊,面糊里放点盐。
  • 第四步:全做好,
  • 菜谱标签:家常菜主食

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