第八步：揉捏成面团。
第五步：再把鸡蛋黄过筛。
第四步：先把低筋面粉、玉米淀粉、奶粉过筛。
第一步：准备材料鸡蛋黄两个。
第十一步：团成16个小球，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。
第二步：黄油和白糖。
第十二步：冷藏后的小球，用大拇指按扁（小饼周围自然裂开，像小花朵一样很可爱）。
第九步：搓成小条。
第十步：分成16等份。
第三步：低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。
第十三步：烤好的成品，很诱人吧。
第七步：加入过筛的所有粉类等加入的黄油糊中搅拌。
第六步：黄油和白糖打发。
玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干是【简单就是美】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玛格丽特饼干的英文名字“ItalianHard-boiledEggYolkCookies”，翻译为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐的饼干。
自从买上烤箱，只要有时间，就学习烘焙，自己动手制作各种美食，拿去给家人、朋友、老公的朋友（现在是我们共同的朋友了）品尝，得到大家的认可感到很有成就感哦。
这款饼干入口即化，适合下午喝着咖啡，吃着小饼干，上网敲击着键盘。。。。。很小资哈哈。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：50克 | 玉米淀粉：40克 |
| 奶粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：50克 | 熟鸡蛋黄：2个 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：30克 | -- |