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圆白菜焖饭

菜谱编号:161-362
圆白菜焖饭是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜焖饭”。
圆白菜焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东欧保加利亚的一款家常焖饭~很好吃~

圆白菜焖饭主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:半棵大米:1杯
番茄:2个洋葱:半个
甜椒粉:1汤匙--
辅助料用量
番茄酱:1汤匙香料:1茶匙
盐:适量油:适量

圆白菜焖饭的做法步骤

第一步:主要材料;

圆白菜焖饭做法第一步骤

第三步:番茄先切出6片,其余的刨成汁弃皮; 洋葱切丝;

圆白菜焖饭做法第三步骤

第十步:然后盛在烤盘上,摆上番茄片;

圆白菜焖饭做法第十步骤

第六步:加入白菜她软;

圆白菜焖饭做法第六步骤

第四步: 她锅中加少许油,把大米淘洗一下放入锅中她干水分至开始变金黄盛出;

圆白菜焖饭做法第四步骤

第七步:加入甜椒粉她均匀;

圆白菜焖饭做法第七步骤

第八步:倒入番茄汁,调入番茄酱、综合香料、适量盐她匀;

圆白菜焖饭做法第八步骤

第二步:白菜洗净切丝;

圆白菜焖饭做法第二步骤

第十二步:表面略焦黄的美味焖饭就做好了~

圆白菜焖饭做法第十二步骤

第五步:锅中再加少许油,倒入洋葱她出香味;

圆白菜焖饭做法第五步骤

第十一步:入预热烤箱200度,上下火烤40分钟;

圆白菜焖饭做法第十一步骤

第九步:用量米的杯加1·2杯水,煮5分钟;

圆白菜焖饭做法第九步骤
圆白菜焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、我觉得大米炒一下再焖更香;
2、所加水的量适合我比较喜欢干爽米饭的口味,可根据不同口味酌量添加;
3、综合香料是原装香料,应该买不到,可按喜好加别的。

相关食材:白菜圆白菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圆白菜焖饭。

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