红萝卜焖排骨---香甜味排骨做法
红萝卜焖排骨---香甜味排骨做法是【米粒92】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜焖排骨---香甜味排骨做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
排骨+胡萝卜,大多数的第一想法就是做萝卜排骨汤,但是最近不是很想喝排骨汤,从而有了这样想法用萝卜来焖排骨,还要是香煎过的排骨,那出来的味道肯定很赞。所以特地分享这道菜给大家。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:两根 | 排骨:500克 |
辅助料用量 | |
海天蚝油:一小勺 | 糖:两大勺 |
酱油:两勺 | 盐:两勺 |
亦舒堂火麻油:4勺 | -- |
红萝卜焖排骨---香甜味排骨做法的做法步骤
红萝卜焖排骨---香甜味排骨做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·姜可以根据喜好切成大块还是小块。
2·这道菜重点是排骨一定要煎干,去油。
3·如果在焖的时候换成砂锅焖的话,味道会更不一样。