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土豆泥

菜谱编号：161-512

土豆泥是【l十0】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一道低卡低脂的懒人餐品。为追求理想身材的妹子和汉子所研究出来的。全程无油烟，实际动手时间少于十分钟。真的是居家旅行、懒人必备、宅人必学的实用技能！！

土豆泥主厨：l十0

第十三步：此时土豆泥应该是温的不烫手的。加入62g沙拉酱拌匀。沙拉酱可多可少，根据个人喜好。

第十二步：将黄瓜碎末胡萝卜碎末放入土豆泥中，拌匀。留出一点胡萝卜碎末用于装饰。

第三步：玉米用开水烫过沥干备用

第十四步：加入玉米拌匀。14步应该在13步之前，这个app应用有点问题。

第十六步：选择自己喜欢的小碟子，用大勺盛入，围成球形，再用吃月饼的小刀沾水修修边幅。用黄瓜片围圈，胡萝卜碎末装饰顶部即可。胡萝卜碎末以假乱真鱼籽！

第十一步：趁热加入黄油块。土豆泥的热度足够融化它。

第十五步：拌好的土豆泥。懒人的话可以捧碗吃了。文艺青年的话咱们再加一步。

第七步：黄瓜片来个特写，透明的，薄如蝉翼。

第二步：动物性黄油5g

第八步：刨丝的胡萝卜和黄瓜，用菜刀再切切碎，备用。

第九步：土豆胡萝卜蒸熟了，乱入的鸡蛋是我的早饭。

第五步：取配料里胡萝卜的1/3切块，和土豆一起放入电饭煲蒸熟至能用筷子轻易戳穿土豆块。

第四步：土豆洗净去皮切块放蒸格里

第一步：要用到的食材。鸡蛋可有可无。

第十步：把熟的土豆、胡萝卜放入一个大碗中，用大勺碾成泥。

第六步：趁蒸土豆的时间把胡萝卜刨丝备用。黄瓜对半切，半个刨丝备用，另半个切片，用于装饰，黄瓜片越薄越好。

菜谱标签：家常菜快手菜

相关食材：土豆

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