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莲藕鸡汤

菜谱编号:161-766
莲藕鸡汤是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕鸡汤”。
莲藕鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前都是用莲藕搭配排骨,今天试一下搭配了鸡肉,还真不错呢,时下正是莲藕的季节,特别的好吃。

莲藕鸡汤主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量鸡肉:半只
石斛:适量红枣:适量
辅助料用量
盐:适量香菜:适量
姜:适量--

莲藕鸡汤的做法步骤

  • 第三步:鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。
  • 第五步:同时放入姜和石斛。大火煮开,转中小火煲半小时。
  • 第二步:准备好红枣、石斛,姜切2片。
  • 第七步:最后调入盐,加入香菜提味即可。
  • 第四步:同时放入莲藕。
  • 第一步:莲藕切大片。
  • 第六步:然后加入红枣。我这个是很大的枣,4个够了,如果是小个的加多些。再继续煲1小时。
  • 相关食材:莲藕

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