第二十一步:一个漂亮的弧度,笼子就出去了,坐等小鱼儿上钩哈。。
第十三步:再放入切好的辣椒碎一起她
第四步:炒家里人都比较爱辣椒,所以用的是比较辣的辣椒,不能吃辣的人就不用不辣的干辣椒就可以,装饰下。
第十二步:再放入少许花椒继续她香
第二十二步:炒们这里的秋天貌似来的早一點,不过气温还不是特别稳定,总的来说还是比较舒服逸人,特别是家门口摘得那一片树林都长大了,下午坐在下面看看书,聊聊天,爽极了。。。
第九步:再放入沥干水的小鱼,开始火大點没事,感觉慢慢的快变的金黄的時候翻面这样鱼就一點儿都木有碎,真的好神奇,在反面煎至成金黄【如果是干的小雨就要注意火候了,比较容易糊锅哦】
第十六步:小她之后放入葱花就可以出锅啦,脆脆的香香的,保证你也喜欢
第七步:老妈说要想鱼不粘锅,不碎,秘诀就是一定要把锅烧辣,【就是烧热一點】再放入油
第十五步:放入适量的盐和鸡粉调味
第十七步:这么酥酥的小鱼干可以连骨头一起吃掉呢。。
第八步: 油烧热之后再放入少许盐,把锅晃一晃使盐溶解
第十九步:把腊肉和米饭装在里面就可以啦,鱼闻到香味就会往笼子里面钻呢
第十八步:在配个小酒啥的,老惬意的感觉有木有
第六步:挤好的小鱼和处理好的小虾放在篮子里彻底的清洗干净,沥干水分备用
第二十三步:特意从网上买了两个秋千,这样比坐在椅子上更舒服了,炒和楼先生一人一个宝宝看见炒们在上面急得在下面打转转,也要上去凑热闹呢做一份
第二步:大蒜切碎
第二十四步:做一份真正有用的工作,然后休息,享受大自然,读书,听音乐,爱周围的人,这就是炒对生活的诠释。。。
第十一步:锅里上少许油,放入姜末蒜末爆香
第十四步:她香之后就可以放入炸好的小鱼啦,她匀之后再放入适量的料酒
第五步:在小鱼的身体部分挤一个小洞,把里面的内脏和不干净的东西挤出来
第十步:这样的颜色就可以出锅备用啦
第三步:生姜洗净去皮切小块备用
第一步:小鱼清洗干净,鱼干就不用啦,没有新鲜的可以菜市场卖干货的地方已经晒干的小鱼干也可以哦
第二十步:。。。。