法式蔓越莓月饼
法式蔓越莓月饼是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式蔓越莓月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酥脆的饼皮,酸甜可口的蔓越莓馅,酸中带甜,甜中带酸,口感十分细滑,不仅没有任何添加剂,还可以养颜美容,吃惯了传统的月饼的你一定不能错过!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:70克 | 糖粉:60克 |
全蛋:30克 | 低粉:140克 |
盐:1/4小勺 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓:100克 | 糖粉:50克 |
黄油:10克 | -- |
法式蔓越莓月饼的做法步骤
相关食材:蔓越莓