干红椒芹菜炒牛肉
干红椒芹菜炒牛肉是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干红椒芹菜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春苗寄语——愿天下的孩子们都能在健康、快乐和充满希望的环境下成长！
牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量少，享有“肉中骄子”的美称。而芹菜有安神、降压、利尿利尿消肿、抗癌、补血，芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。（摘自互联网）
是一道非常家常、经济实惠又超级下饭的一款炒菜，又简单易做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：300克（带叶） | 牛肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 干红椒：5个 | 盐：适量 |
| 植物油：适量 | 淀粉：1小勺 |
| 料酒：1小勺 | -- |