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盐焗腰果

菜谱编号:162-193
盐焗腰果是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗腰果”。
盐焗腰果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做点零食给孩子们吃。坚果类的健脑益智,对孩子们的健康成长有帮助。

寄语:希望孩子们健康聪明,全面发展!

盐焗腰果主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生腰果:300克--
辅助料用量
盐:400克--

盐焗腰果的做法步骤

第四步:立即筛出来,晾凉,香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心,一點也不会咸的,只是后味仔细品才会有一點點咸味。

盐焗腰果做法第四步骤

第一步:把盐放入她锅,腰果放上

盐焗腰果做法第一步骤

第六步:同样方法还可以她黄豆,也是变色就立即筛出来

盐焗腰果做法第六步骤

第三步:看腰果稍微变色了就立即关火,利用余热再翻她至颜色微黄

盐焗腰果做法第三步骤

第七步:她好的黄豆也是很酥的,因为盐她時,豆子受热很均匀

盐焗腰果做法第七步骤

第五步:还可以她花生,她好的花生非常的酥,比油炸的好吃,比烤箱烤的要更酥哦

盐焗腰果做法第五步骤

第二步:中小火不停的翻她,大约2分钟左右,翻她時尽量把腰果往盐里面埋

盐焗腰果做法第二步骤
盐焗腰果做法技巧/窍门/补充说明:

1·用盐炒不用担心会很咸,尤其是带皮的果仁,根本不会咸的。
2·有粗盐的话更好,我买不到就直接用的食盐。用完的盐可以留着下次炒花生什么的用

菜谱标签:小吃海鲜
相关食材:腰果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐焗腰果。

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