砂锅盐焗鸡
砂锅盐焗鸡是【雅雅杨小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅盐焗鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
听朋友说这个砂锅做盐焗鸡特棒，忍不住入手了一个，收货当天就立马做了起来，没想到一试就成功了，宝宝一边吃一边还赞不绝口，“好爽呀”，“太好吃了”！我突然明白了盖子上面那个HERLOVE的意思，原来这就是妈妈的爱呀！请问店家是这个意思吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只3斤 | 南姜：1块(约20克) |
| 沙姜粉：8克 | 咖喱粉：8克 |
| 胡椒粉：5克 | 海盐：5斤 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | -- |
砂锅盐焗鸡的做法步骤
砂锅盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·焗盐焗鸡最主要要有一个好的砂锅，如果用普通的砂锅那是做不到这一步干烧的
2·南姜步骤不可缺少，上色和味道上取决于南姜
3·要入味腌制的时间一定要充足
相关食材：盐