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盐焗鸡柳

菜谱编号:287-061
盐焗鸡柳是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐焗鸡柳”。
盐焗鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。所以此鸡肉不会长胖,并且能补充蛋白质。。。

盐焗鸡柳主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:495克--
辅助料用量
盐焗鸡粉:20克--

盐焗鸡柳的做法步骤

  • 第五步:用手抓匀,腌制30分钟。
  • 第一步:食材:鸡胸肉(已清洗)、盐焗鸡粉
  • 第二步:将已清洗好的鸡胸肉切成条。
  • 第三步:放入大碗中。
  • 第六步:然后,取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的大排用中小火炸至金黄,即可。
  • 第四步:接着,搁入盐焗鸡粉。
  • 相关食材:

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