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干贝虾干粥

菜谱编号:162-261
干贝虾干粥是【Hazel629】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝虾干粥”。
干贝虾干粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
干贝:15个虾干:15个
大米:2勺--
辅助料用量
胡萝卜:1/2个麦秆芹菜:2棵
姜片:2个香油:1勺
胡椒:1茶匙盐:1/2茶匙
小葱:1棵--

干贝虾干粥的做法步骤

  • 第五步:出锅前放入葱花,即可。
  • 第二步:大米放入清水中烧开,放入切好的虾干、干贝和姜片;
  • 第三步:大火烧开10分钟后转小火点入香油,同时用木筷子搅拌;
  • 第四步:放入芹菜和胡萝卜丁,小火熬10分钟,加入少许胡椒、少许盐。
  • 第一步:准备材料,洗干净所有材料,全部切成小丁(虾干和干贝提前泡发);
  • 相关食材:干贝

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