冰皮月饼50g(双馅:绿豆和红豆)
冰皮月饼50g(双馅:绿豆和红豆)是【heidialee】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰皮月饼50g(双馅:绿豆和红豆)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周围很多人在做月饼,本来不爱吃,但看着大家做的热火朝天,受也痒痒了…做几个送给爸妈吧!:)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:100克 | 粘米粉:50克 |
澄粉:30克 | 白砂糖:25克 |
无味植物油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
红豆:250克(会有剩余,留着做别的) | 红糖:80克(根据自己口味调节) |
无味植物油:适量 | 白水:100克(酌情添加,不要一次都放进去) |
绿豆:适量 | -- |
冰皮月饼50g(双馅:绿豆和红豆)的做法步骤
答配菜谱:绿豆与红豆的做法