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杏仁熟豆豆浆

菜谱编号:162-291
杏仁熟豆豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁熟豆豆浆”。
杏仁熟豆豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤杏仁,用来做月饼馅。一不留神烤过了火,颜色深重,吃起来没什么焦糊味,只是太有碍观瞻,显然不能用了。扔掉?吃掉?好像都不太情愿。忽然计上心来——不如搁进每日的豆浆里,充其量色略深一些,增添一点杏仁味道。不禁“呵呵”——豆浆机似乎就是万能宝,包解决,什么东西都可以。。。。一打了之。

杏仁熟豆豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
烤杏仁:15克熟黄豆:50克
辅助料用量
水:1200毫升--

杏仁熟豆豆浆的做法步骤

  • 第三步:倒入豆浆机
  • 第七步:装机头
  • 第十步:倒出饮用
  • 第九步:打浆结束
  • 第五步:加水
  • 第一步:用料
  • 第八步:启动全营养功能
  • 第二步:黄豆加水浸泡至涨发
  • 第四步:加入烤杏仁
  • 第六步:水面不超过水位线
  • 杏仁熟豆豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    生杏仁也可以直接打浆,烤过之后会更香。
    打浆功能可根据自家豆浆机情况酌情选择。
    打好的豆浆可以随自己喜好加糖调味。

    菜谱标签:早餐饮品
    相关食材:杏仁豆浆

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