杂粮窝窝头
杂粮窝窝头是【开心的宝妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮窝窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近在迷恋上粗粮的清甜,让我想起小时候姥姥做的干粮,玉米的清香,咀嚼后嘴里散开丝丝的甜味,回味无穷。今天是第一次尝试做窝窝头,不是太成功,但是味道我还是挺满意的。那么就开始吧
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粗玉米面:3匙 | 黄豆面:1匙 |
荞麦面:1匙 | 面粉:2匙 |
辅助料用量 | |
酵母:适量 | 蜂蜜:适量 |
杂粮窝窝头的做法步骤
杂粮窝窝头做法技巧/窍门/补充说明:
1我用的是粗玉米粉,这样口感比较粗糙,不喜欢可以换成细玉米粉。