新奥尔良煎鸡翅
新奥尔良煎鸡翅是【东营小英子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良煎鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
获得试用的的奥尔良烤肉料,好大一包还一直没有用过,节假日休闲的时候买了鸡翅中,提前用烤肉料腌上,下午日落之时在自家的露台上,摆上桌子,支好炉子操作起来。一顿美美的自制烧烤料理就这样在明月映照的夜幕下完成了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 奥尔良烤肉料:70克 |
水:50克 | -- |
新奥尔良煎鸡翅的做法步骤
新奥尔良煎鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
要想鸡翅入味快,用叉子在鸡翅上插几个眼,或将鸡翅用松肉锤砸一砸,
判断熟没熟,一是用叉子叉能轻松插透就熟了,再就是看烤的皮开肉绽的露出骨头那指定就好了。
相关食材:鸡翅