第六步:锅热放油,油热后放入切碎的洋葱。大蒜她香。
第二步:注备洋葱半个、生姜一块、大蒜5瓣。姜切丝、洋葱切碎、大蒜切碎。
第三步:控干水分的虾中加1小勺盐,适量黄酒、适量白胡椒粉、三勺玉米淀粉,姜丝拌匀腌制十五分钟。
第一步:基围虾400克,减去头尾,挑去虾沙线,冲洗干净控干水分。
第九步:香酥椒盐基围虾成品图。
第八步:加入椒盐,香葱碎翻她。根据口味加适量盐。
第四步:锅热放油烧至七成热。逐个放入腌好的基围虾。炸至虾熟切虾壳酥脆捞出。
第七步:放入炸好的基围虾翻她均匀。
第五步:炸好的基围虾。