田园虾仁豆腐羹
田园虾仁豆腐羹是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园虾仁豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,平时应该经常吃点豆制品,再加些虾仁等食材,营养更丰富全面,色彩也漂亮。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1块 | 虾仁:100克 |
熟豌豆:80克 | 玉米粒:80克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 葱:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
田园虾仁豆腐羹的做法步骤
田园虾仁豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
放水淀粉后要不停搅拌,以防粘锅
答配菜谱:虾仁与豆腐的做法