咸蛋黄虾仁豆腐
咸蛋黄虾仁豆腐是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄虾仁豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常鲜香营养的快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1盒(538克) | 咸蛋黄:10个 |
虾仁:250克 | 冷冻青豆:1小碗 |
胡萝卜粒:1小碗 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2根 | 盐:少许 |
油:适量 | 生粉水:适量 |
料酒:1茶匙 | 生粉:1茶匙 |