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木瓜奶冻

菜谱编号:163-306
木瓜奶冻是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜奶冻”。
木瓜奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柔和顺滑的牛奶冻配合香甜的木瓜,喜欢甜品的妹纸们都会喜欢吧~

木瓜奶冻主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:450克木瓜:200克
琼脂:3克--
辅助料用量
白糖:25克--

木瓜奶冻的做法步骤

  • 第二步:木瓜去皮去籽切小丁备用。
  • 第八步:装饰各种果料或者糖浆都很美味哦。
  • 第五步:木瓜非常容易煮软,大概5分钟就好,加入白糖继续煮。
  • 第三步:奶锅中加入牛奶,小火煮沸。
  • 第七步:当琼脂完全融化后将煮好的料汁装入自己喜欢的容器里,放入冰箱冷藏到完全凝固即可。
  • 第一步:3g琼脂先用清水发好,大概1小时就好了。
  • 第六步:将琼脂加入奶锅中,防止糊锅要不同搅拌哦。
  • 第四步:将切好的木瓜丁倒入锅中。
  • 木瓜奶冻做法技巧/窍门/补充说明:

    全部过程都用用小火,否则容易扑锅哦。

    菜谱标签:夏季食谱甜品
    相关食材:木瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜奶冻。

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