萌萌哒小松鼠饼干
萌萌哒小松鼠饼干是【萧雪闲云】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萌萌哒小松鼠饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款饼干我想做很久了，一直苦于没有磨具。终于有一天，我鼓起勇气打算自！己！做！虽然做模具的过程中还不小心被划伤了手指，但看到饼干出炉的那一刻，我觉得好值啊！因为真的好萌有木有！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：115克 | 可可粉：15克 |
| 黄油：50克 | 糖粉：45克 |
| 鸡蛋：23克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 巧克力：适量 | -- |
萌萌哒小松鼠饼干的做法步骤
萌萌哒小松鼠饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、易拉罐我用的是六个核桃的，我觉得软硬适中
2、做模具的时候，一定要小心不要被割伤，特别是弯起来之后两端的回弹力
3、接口处我是用透明胶固定的
4、我的这份黄色面团的量做这个饼干是偏多的，多出来的可以做别的造型
5、面团揉好之后，可以先放冰箱冷藏20分钟，这样压模毕竟方便
6、烤的温度时间请根据自家烤箱调节
菜谱标签：烘焙