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家庭制作蓝莓干木糠蛋糕

菜谱编号:163-986
家庭制作蓝莓干木糠蛋糕是【duzhaoteng】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭制作蓝莓干木糠蛋糕”。
家庭制作蓝莓干木糠蛋糕
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:200克细砂糖:30克
辅助料用量
奥利奥饼干碎:150克--

家庭制作蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤

  • 第一步:将适量饼干碎倒入保鲜袋中用擀面杖碾压成碎末。
  • 第十步:继续撒上一层饼干末。
  • 第十二步:为增加口感,最上面一层可以放些自己喜爱的水果点缀,我放的蓝莓干,养颜又护眼。
  • 第六步:准备好木糠杯。
  • 第七步:用小勺子将适量的饼干末垫底。
  • 第九步:用绕圈的方法将淡奶油铺满。
  • 第二步:最好用面粉筛再过筛一下,这样口感更细腻。
  • 第八步:将裱花袋尖尖处剪一个小口,沿着饼干末外围开始挤奶油。
  • 第五步:准备一个一次性裱花袋,将打发好的淡奶油装入备用。
  • 第十一步:重复上面的步骤,让杯中有层次感。
  • 第四步:将淡奶油打到六成发时加入细砂糖或炼乳再继续打发至八成发,也就是淡奶油状态为不流动的即可。
  • 第十三步:盖上盖子放进冰箱进行冷藏,冷藏时间在4小时以上,这样拿出来吃的口感特别的棒!
  • 第三步:将淡奶油倒入不锈钢盆中。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:蓝莓

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