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日本豆腐

菜谱编号:164-067
日本豆腐是【小厨の家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日本豆腐”。
日本豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
日本豆腐:适量杂菜粒:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
辣椒酱:适量盐:少许
味精:少许淀粉:少许
蒜头:2瓣--

日本豆腐的做法步骤

  • 第五步:最后把热腾腾的肉末蔬菜浇在备好的日本豆腐上即可
  • 第三步:选用的是厦门海堤牌辣椒酱,加适量水、淀粉拌匀,备用
  • 第四步:油锅放入蒜头煸香,依次放入瘦肉末、蔬菜粒,翻炒几下后倒入调好的辣椒酱,煮熟即可
  • 第二步:瘦肉剁成肉末,加食用油、盐、味精少许腌制一会儿
  • 第一步:日本豆腐切段,入油锅煎炸至金黄即可(不太好煎,最好油多点用炸的),装盘备用
  • 相关食材:日本豆腐豆腐

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