【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面
【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面是【花事了的花】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道快手懒人饭,煮好拌匀即可,虽说初秋应该吃的暖胃些,偶尔犯个小懒也是可以的嘛~~~一碗散发着坚果香味的绿酱拌面,能否成为你的餐桌挚爱呢?
一人食:简单快捷有营养这是我所追求和坚持做哒!
夏威夷坚果的加入,为一道普通的沙拉面增味不少。坚果,特有的香气与高营养不仅可以即食,也可以用在烘焙、沙拉中!调味:沙拉酱(焙煎芝麻口味),也可以替换成你喜欢的,例如凯撒沙拉酱、大藏芥末酱等。既是吃到自己口中的,还是选择最爱的口味为宜,对于食物的自由度选择,我想,是我们生活里最不可能被约束的了吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
螺纹面:80克 | 苦菊:40克 |
夏威夷果:20克 | 丸子类:6-7颗 |
沙拉酱:25克(焙煎芝麻口味) | 黑胡椒碎:适量 |
橄榄油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面的做法步骤
【螺纹沙拉面】清新版的快手拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1·苦菊焯水,搅打后不易氧化,可以保持鲜嫩的翠绿色
2·螺纹面烹煮一定要全熟,根据外包装调整不同的时间
3·沙拉酱口味也可自行调整,这里我觉得夏威夷果与芝麻搭配味道更加香甜醇厚
4·酱汁也可做其他拌面的佐料