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五香干豆腐(熏制)

菜谱编号:164-168
五香干豆腐(熏制)是【玛格莱特】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香干豆腐(熏制)”。
五香干豆腐(熏制)
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:适量--
辅助料用量
浓汤宝:适量盐:适量
五香粉:适量白糖:适量

五香干豆腐(熏制)的做法步骤

  • 第九步:换面后继续熏制五分钟 直到两面均匀上色
  • 第七步:改中火 三分钟
  • 第三步:煮好晾干 用风筒把水份吹干
  • 第四步:白糖五香粉混合在一起
  • 第二步:锅里放水家乐浓汤宝盐干豆腐丝煮五分钟入味
  • 第一步:干豆腐切丝,用棉线绑好
  • 第五步:炒锅垫一块锡纸(方便清理)在放混合好的熏料 和一个支架 开火
  • 第六步:把吹干的干豆腐丝放到支架上 大火两分钟(让白天化开煳巴冒烟)
  • 第八步:为了食物颜色均匀 中间开盖 将食材换面
  • 相关食材:香干豆腐

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