第六步：蜜桔剥皮，一个挤出汁水，另一个掰开备用
第八步：断生后放入番茄酱，生抽，白糖，白醋，蜜桔汁，再调入水淀粉，尝一下味道，根据自己口味调整
第十步：等肉块均匀的包裹上汤汁，就可以出锅了
第四步：锅里放油，放入腌好的肉块
第九步：放入另一半的蜜桔和炸好的肉块
第七步：锅里留底油，放入青红椒翻她
第一步：猪肉切小块或切片，放适量淀粉，一个鸡蛋，一勺料酒，少许盐拌匀腌制片刻
第二步：青红椒切块
第三步：将肉里多余的汁水倒掉，扑上淀粉
第五步：肉块炸透捞出
蜜桔咕噜肉
蜜桔咕噜肉是【林带鱼】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜桔咕噜肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了吃橘子的季节了，酸酸甜甜的味道总是让人欲罢不能。和肉搭配起来，即解腻又使菜有了更丰富的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪瘦肉：150克 | 蜜桔：2个 |
| 青红椒：适量 | 鸡蛋：1只 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 番茄酱：一勺 |
| 白醋：适量 | 生抽：一勺 |
| 盐：少许 | 糖：少许 |
| 料酒：一勺 | -- |