第八步:加适量生抽。
第二步:绿豆芽洗净用开水淖至断生,捞出备用。
第十二步:煮好的面条装碗,再把腌好的蔬菜和汁水一起加进来,搅拌均匀即可开动!
第十一步:搅拌均匀,腌一小会,会腌出较多汁水来。
第七步:切好的蔬菜中加入食盐,因为是要拌入面条中,所以量稍大一些。
第九步:加少许香醋。
第六步:西红柿切条状。
第五步:线椒切条。
第三步:水煮沸后下入面条煮熟。
第十步:加适量油泼辣子。
第一步:原料图。
第四步:捞出,拌入芝麻香油,防粘连,也可以过凉水备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面条筋道够味,蔬菜酸辣开胃,吃一口便再也停不下来。
做法非常简单,但是营养和味道绝对不简单,不信?亲可以一试!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜面条:适量 | 绿豆芽:适量 |
西红柿:适量 | 线椒:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 芝麻香油:适量 |
香醋:适量 | 食盐:适量 |
油泼辣子:适量 | -- |
第八步:加适量生抽。
第二步:绿豆芽洗净用开水淖至断生,捞出备用。
第十二步:煮好的面条装碗,再把腌好的蔬菜和汁水一起加进来,搅拌均匀即可开动!
第十一步:搅拌均匀,腌一小会,会腌出较多汁水来。
第七步:切好的蔬菜中加入食盐,因为是要拌入面条中,所以量稍大一些。
第九步:加少许香醋。
第六步:西红柿切条状。
第五步:线椒切条。
第三步:水煮沸后下入面条煮熟。
第十步:加适量油泼辣子。
第一步:原料图。
第四步:捞出,拌入芝麻香油,防粘连,也可以过凉水备用。
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