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西葫芦鸡蛋饼

菜谱编号:164-792
西葫芦鸡蛋饼是【唯1】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋饼”。
西葫芦鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个鸡蛋:2个
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量水:适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:西葫芦洗净插成丝,将鸡蛋加入,打散,与西葫芦拌匀。
  • 第二步: 加入面粉,根据面糊的稀稠程度加入适量的水,加入少许的盐。
  • 第三步:将平底锅加油烧热,将西葫芦饼糊倒入,煎至两面金黄装盘即可。
  • 西葫芦鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    依据个人口味可加入适量的葱花调味

    相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

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