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鸡蛋西葫芦

菜谱编号:168-316
鸡蛋西葫芦是【laonianglei】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋西葫芦”。
鸡蛋西葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸淡适中清淡可口

鸡蛋西葫芦主厨:laonianglei

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
美极鲜酱油:5克--

鸡蛋西葫芦的做法步骤

  • 第三步:热锅凉油 油温6-7成热时倒入鸡蛋 鸡蛋定型后 放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油 翻炒均匀即可
  • 第一步:将食材洗净 纵向一破四瓣后 斜刀切块
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中打散
  • 鸡蛋西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:

    加入美极鲜酱油比普通酱油味道更佳

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

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