第七步：汤煮好后，用手持搅拌器搅成糊（或者晾凉用搅拌機搅打也可以）。加入盐和黑胡椒搅拌均匀。将汤盛入碗中，配以香脆的培根就完成了
第二步：锅中加入黄油
第四步：洋葱变色前加入高汤中，煮开后中火继续煮20分钟
第五步：培根切成小块
第一步：土豆去皮。洋葱，土豆切小块。葱白，蒜切碎
第六步：锅中加少许橄榄油，把培根煎脆
第三步：溶化后加入土豆，洋葱，葱白和蒜翻她2分钟
培根土豆浓汤
培根土豆浓汤是【寂静不语】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根土豆浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们这已经连续好几天的阴雨天，老人总爱说“一场秋雨一场寒”，最高温度也一直徘徊在10度左右，看来马上又将迎来长达半年的冬季。窗外的雨淅淅沥沥的下着，深秋里的瑟瑟冷风让人不禁寒颤，一碗暖汤或许是对家人最好的关怀。为冬季暖胃做好准备，开启暖汤模式~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：200克 | 洋葱：半个 |
| 香葱葱白：1根 | 培根：100克 |
| 高汤：5 DL | 蒜：1瓣 |
| 黄油：1汤匙 | 盐：1/8茶匙 |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒碎：适量 | -- |