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一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球

菜谱编号:016-482
一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球是【ekta】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球”。
一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人作品,hiahiahia~~

一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球主厨:ekta

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:130克--
辅助料用量
黄油:65克鸡蛋:1个
椰蓉:适量奶粉:5克
蔓越莓:适量奶酪:适量
调味料用量
细砂糖:30克--

一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球的做法步骤

  • 第三步:加入低筋面粉拌成面团,静置一会,准备B材料。
  • 第二步:随后加入奶粉拌匀。
  • 第七步:椰蓉球放入烤盘,预热好的烤箱175°15~20min(视烤箱情况而定)。
  • 第一步:先将黄油放置室温软化,加入细砂糖打发,然后加入一个鸡蛋。
  • 第六步:将包好的小球表面沾满椰蓉。
  • 第四步:将B中的奶酪搓成直径大约 1cm左右的小球,准备好蔓越莓。
  • 第五步:取适量面团压成小饼,然后将奶酪球包如,团成直径约 2·5cm的小球(由于蔓越莓是切碎的,所以取两小块包入即可)。
  • 第八步:成品图图。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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