凉拌芹菜
凉拌芹菜是【nymnong】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雾霾天，吃些芹菜清热解毒。选择细细的水芹菜最好，里面的粉丝也可以换成粉皮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：500克 | 粉丝：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄芥末：1勺 | 花椒：1匙 |
| 姜粉：1匙 | 蚝油：1匙 |
| 香醋：1勺 | 生抽：1勺 |