香葱苏打饼干
香葱苏打饼干是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱苏打饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在微博活动中得到了巧厨娘“圆猪猪”的烘焙书籍,这真是烘焙爱好者的好帮手,刚拿到,就做了这个饼干,葱香四溢,就是我擀的不够薄,变成了外脆里酥的小点心,但这也是我喜欢吃的口感
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:150克 | 牛奶:60克 |
葱:30克 | -- |
辅助料用量 | |
油:30克 | 酵母:1小勺 |
盐:1/2小勺 | 糖:2小勺 |
味精:1/4小勺 | 苏打粉:1/4小勺 |
芝麻:适量 | -- |
香葱苏打饼干的做法步骤
香葱苏打饼干做法技巧/窍门/补充说明:
葱要滤干水分,要香脆的话要擀得薄一点