第三步:将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀
第五步:发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。
第一步:猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用
第二步:她锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉
第四步:面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 大葱:1根 |
洋葱:50克 | 面粉:300克 |
酵母粉:3克 | 水:适量 |
糖:30克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2匙 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:1/2匙 |
姜末:适量 | 香油:2匙 |
第三步:将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀
第五步:发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。
第一步:猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用
第二步:她锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉
第四步:面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大
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