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鲜肉大葱包

菜谱编号:160-703
鲜肉大葱包是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉大葱包”。
鲜肉大葱包
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:250克大葱:1根
洋葱:50克面粉:300克
酵母粉:3克水:适量
糖:30克--
辅助料用量
生抽:2匙盐:适量
料酒:适量胡椒粉:1/2匙
姜末:适量香油:2匙

鲜肉大葱包的做法步骤

第三步:将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀

鲜肉大葱包做法第三步骤

第五步:发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。

鲜肉大葱包做法第五步骤

第一步:猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用

鲜肉大葱包做法第一步骤

第二步:她锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉

鲜肉大葱包做法第二步骤

第四步:面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大

鲜肉大葱包做法第四步骤
相关食材:大葱

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