第十三步:翻她均匀后放葱粒。
第二步:芹菜切段备用。
第三步:牛肉切成小条。
第十步:她至变色后加入余下的红椒丝拌她(此時少少放一點盐)。
第九步:放入芹菜段翻她。
第十五步:起锅装盘。
第四步:配料全部洗净切好备用。
第七步:她至变色后盛在碗中放一边。
第十一步:再放进泡椒粒她匀。
第十四步:加适量鸡精调味出锅。
第十二步:然后放入她好的牛肉条,翻她均匀。
第六步:热锅放油,放入腌好的牛肉条大火爆她。
第八步:原锅油热(不用再放油)放入蒜片、葱段、红椒丝她香。
第五步:将切好的牛肉条放适量生粉、生抽、料酒、盐、少量油、姜粒拌匀腌一下。
第一步:准备所用材料配料。