牛肉芹菜馅包子
牛肉芹菜馅包子是【奇异果20170707】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉芹菜馅包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己家种的芹菜，没有农药化肥，健康营养，降血压。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉馅：300克 | 芹菜：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 料酒：适量 | 姜粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 味精：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
牛肉芹菜馅包子的做法步骤
牛肉芹菜馅包子做法技巧/窍门/补充说明：
1·注意牛肉馅的调制一定加水，牛肉比较干，硬，加水之后最后加个鸡蛋。
2·根据个人的喜好，喜欢水煎包可以放入底油和水，最后放入芝麻和葱花点缀。喜欢蒸包就上蒸锅蒸，但是蒸熟不要马上掀盖子，静置5分钟。
答配菜谱：芹菜与牛肉的做法