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泡椒牛肉面

菜谱编号:319-629
泡椒牛肉面是【YU的庄园】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒牛肉面”。
泡椒牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的

泡椒牛肉面主厨:YU的庄园

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:100克鸡蛋:1个
牛肉:50克--
辅助料用量
泡椒:3个香葱:1棵
香菜:1个盐:适量

泡椒牛肉面的做法步骤

  • 第五步:煮熟的鸡蛋一个,剥壳
  • 第二步:将泡椒切碎
  • 第三步:锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入泡椒炒香
  • 第六步:将香葱、香菜、鸡蛋、牛肉放入面条上码好,将锅中的泡椒汤倒入碗中,搅拌一下即可食用
  • 第一步:锅中加水大火烧开,放入面条,加入少许盐,面条煮熟后捞出煮面条是将香葱、香葱洗净切碎
  • 第四步:锅中加入一碗水,大火烧开
  • 相关食材:牛肉泡椒

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