狼牙土豆
狼牙土豆是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狼牙土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 香葱:2棵 |
红辣椒:数片 | 青辣椒:数片 |
蒜头:2瓣 | 辣椒酱:1勺 |
辅助料用量 | |
盐:半勺 | 鸡精:少许 |
孜然粉:1勺 | -- |
狼牙土豆的做法步骤
狼牙土豆做法技巧/窍门/补充说明:
不吃辣的朋友可以不加辣椒酱,青红辣椒起装饰作用,不辣的。
相关食材:土豆