第八步：土豆丝倒入。
第十步：适量盐，鸡精调味儿。
第二步：切成均匀细丝。
第六步：西红柿和青椒放入。
第五步：锅里适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒她香。
第七步：翻她两下。
第九步：翻她几下，倒入一勺开水。
第十一步：翻她入味儿关火。
第十二步：成品。
第四步：西红柿切小块，青椒切丝。
第一步：土豆去皮洗净。
第十三步：成品。
第三步：清水浸泡片刻。
西红柿炒土豆丝
西红柿炒土豆丝是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣，咸鲜，土豆丝爽脆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：半个 | 土豆：一个 |
| 青椒：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山茶油：适量 | 蒜片：适量 |
| 花椒：适量 | 辣椒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |