秋叶豆腐
秋叶豆腐是【林带鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋叶豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近在研究豆腐的吃法,菜是做出来了,但是不知道给这道菜取啥名字。看它的颜色和样子有点像秋叶,主料又是豆腐,所以应个景就叫它秋叶豆腐好了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 腐皮:适量 |
香菇:3个 | 咸鸭蛋:1个 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
面包糠:适量 | 葱:2棵 |
盐:少许 | 料酒:少许 |
秋叶豆腐的做法步骤
秋叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
如果觉得油炸不健康的可以尝试用烤箱
相关食材:豆腐