剁椒火腿豆腐
剁椒火腿豆腐是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒火腿豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:适量 | 剁椒:适量 |
火腿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豌豆:适量 | 玉米粒:适量 |
葱碎:适量 | -- |
调味料用量 | |
蒸鱼豉油:适量 | 豆豉:适量 |
剁椒火腿豆腐的做法步骤
剁椒火腿豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
剁椒和蒸鱼豉油里都有咸味,所以我木有加盐。