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油豆腐白菜粉丝煲

菜谱编号:165-914
油豆腐白菜粉丝煲是【玲与小蜗牛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐白菜粉丝煲”。
油豆腐白菜粉丝煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的菜,无需什么技巧,但味道超级棒!我的LG一锅连汤带汁都吃完

油豆腐白菜粉丝煲主厨:玲与小蜗牛

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
油豆腐:15个白菜:0·5棵
粉丝:1个猪肉:1块
辅助料用量
胡椒粉:1茶匙鸡粉:1匙

油豆腐白菜粉丝煲的做法步骤

  • 第四步:下蒜蓉,爆香
  • 第九步:完成,下?段。再洒上一些胡椒粉。(如果有芹菜再加一些芹菜粒就更美味)
  • 第五步:下五花肉,料酒。翻炒至?焦黄。
  • 第八步:下粉丝,调料:盐丶鸡粉丶胡椒粉。再炖三分钟
  • 第一步:材料大合照
  • 第七步:炖十来分钟
  • 第六步:下白菜丶油豆腐翻炒一会,加开水
  • 第二步:处理食材,油豆腐切开丶五花肉切片丶白菜切段
  • 第三步:沙锅加热下点油,把肥油煎油。这是很关键。整个菜的香味就靠这猪油味了。
  • 菜谱标签:素菜

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